jueves, 2 de septiembre de 2010

Delhi Mahal (India)

Un lugar nuevo para ir a degustar la cocina Indú, ya que en buenos aires hay una presunción de que lo exótico es caro. El lugar es chico y cálido, con ambiente climatizado. La atención es buena y el personal explica muy bien los platos.
El menú de mediodía es accesible, con una variedad pasando de comida vegetariana a distintos tipos de carnes y la verdad muy bueno para el paladar argentino (no ta picante como tiene que ser), El curry de cordero muy recomendable.
Las samosas un poco insulsas pero su pan hecho en un Horno Tandoor rico y crocante.
Su postre Rossogollas con cardamomo (Bolitas de leche), uno de los mas delicados postres que probe en mi vida.
La verdad por el tipo de comida, los precios son muy altos. Solo recomiendo ir a mediodía.

DirecciónCórdoba 1147, Ciudad de Buenos Aires, Argentina
Teléfono : 011 4813-6548

lunes, 26 de julio de 2010

Bi Won (Coreana)

Es como estar en casa, un lugar especial donde te tratan como uno de la familia. Nuestro mozo, Domingo, nos ayudo de forma acertada y muy amable, un verdadero conocedor de los platos coreanos.
Excelente comida con variados, originales sabores y condimentos. Los platos principales bulgogi (carne fileteada preparada con bastante ajo y semi dulzona) pueden venir cocidas o hacerlo en una plancha sobre la mesa en el momento.
Normalmente todos los primeros platos vienen acompañados por una decena de platitos, compuestos de distintos vegetales en diversas preparaciones (Algas, nabos, pepinos) y su especialidad su Kimchi (Alimento a base de repollo chino fermentado).
Único problema como casi todo restaurante tradicional coreano, no hay postres. A veces sirven alguna fruta de cortesía. 

Dirección: Junín 548, Ciudad de Buenos Aires, Argentina
Teléfono : 011 4372-1146

domingo, 8 de marzo de 2009

Naan Cocina sin Fronteras


Allí conviven armónicamente platos de origen marroquí, mexicano, Thailandes, vietnamita y chino pasando un poco por lo europeo y argentino, entre otros.
Gustavo Lanús y Erica Harsanyi, su experiencia y capacidad de inventiva generan un menú único para disfrutar, quizás el más desestructurado y joven de Bariloche. Con un ambiente despojado e íntimo, de pocas mesas bien distribuidas y ventanales que miran al lago y a la ciudad.
Balance entre platos y bebidas, uno de los únicos lugares que conozco que sirven la vodka a la temperatura perfecta!!
Muy buena carta de vinos.

Dirección: Campichuelo 568, San Carlos de Bariloche, Argentina
Teléfono : 02944/421785